资料显示，狗狗的鼻腔里面，有非常多的褶皱，但比人多，摊开面积是人类的4倍。而褶皱上的嗅觉细胞数量也甩人类几条街，有几亿个，是人类的40-100倍。不同犬种的狗狗，嗅觉会有所不同，但整体的嗅觉灵敏度是人类的100~-100万倍。
这个数字非常令人吃惊吧？狗的嗅觉比人类厉害这么多，所以狗这种动物可以成为人类的好帮手，在各种场合都可以帮助人类完成各种各样的高难度工作，比如搜救、缉毒、侦察等等。
而近日有报道指出，德国一只嗅探犬，帮助人类嗅闻出了25万欧元的现金。
这只9岁的牧羊犬阿奇（Aki），从6月底到7月初，就查到12名乘客过多的现金，总价值为24.7万欧元，堪称「神鼻」。这只神鼻灵犬，从一名乘客的包包里嗅出了近5.2万欧元，之后在其他旅客的手提包和夹克内袋中，又发现了其他现金。
如此尽忠职守的狗狗，当然得到海关方面的表扬，法兰克福机场海关办公室的女发言人伊莎贝尔吉尔曼（Isabell Gillmann）表示：「阿奇敏锐的鼻子，协助海关官员打击逃税、洗钱和国际恐怖主义。」
根据自2007年实施的欧盟法律，如果旅客携带1万欧元或更多现金出入欧盟国家，都必须先向海关申报。这些规定主要是帮助调查人员发现任何涉及大量现金的非法活动，例如贩毒或洗钱。
当然，被闻出钱的12位旅客必然不开心，他们都会面临罚款。
狗不仅能闻出癌症、新冠病毒，还能闻出女生生理期
科学研究表明，当我们患癌时，体内各种化学反应都会发生变化，并产生一种挥发性的有机化合物（VOC），狗狗强大又敏感的嗅觉就能够检测到这种物质。狗狗可以通过主人的呼吸来检测是否患上肺癌，也可以从主人的尿液中检测出膀胱癌或前列腺癌。
狗狗可以闻出女生的生理期，其原因就在于女生在生理期时产生的荷尔蒙。这种荷尔蒙对于狗狗来说极具吸引力，因此主人或许会发现，大姨妈来了之后狗狗变得更加黏人。
除了这些，嗅探犬也可用于发现新冠病毒，汉诺威兽医大学的研究人员在7月份发现，狗狗似乎可以察觉到带原Covid-19的人，这表明它们可以找到带原而未症状的前期感染者，对防疫会有帮助。
